![]() سلامت نیوز : سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت ؛ ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: بهتر است افراد میوهها را در برنامه غذایی خود قرار دهند و همیشه یك ظرف بزرگ میوه روی میز، كابینت یا در داخل یخچال بگذارند تا با دیدن آن به مصرف میوه تشویق شوند. دکتر زهرا عبداللهی افزود: میوه های تازه بهترین نوع از میان وعده ها هستند كه می توان آنها را در وعده صبحانه ها استفاده كنند.وی گفت: افراد می توانند بیشتر از میوههای كامل (با پوست) به جای آب میوه استفاده كنند، تا از فیبرهای موجود در آنها بهره بیشتری ببرند. این متخصص تغذیه توصیه كرد: میوهها را قبل از مصرف بشویند تا آلودگی ها از سطح آن پاك شود و بعد از شستن آنها را خشك كنید همچنین اگر پوست میوه را جدا کرده از قرار دادن آن در مجاورت هوا خودداری کنید زیرا ویتامینهای آن به خصوص ویتامین C از بین میرود. |
↧
میوه های خرد شده را نباید در مجاورت هوا قرار داد
↧